面团拉伸仪广泛应用于小麦面粉加工、食品加工、农业育种、质检机构和大中专院校等部门。它不仅用于质量控制，还用于科学研究，帮助确定或分析面粉中的改良剂的改良效果，指导改良剂的添加量

产品型号：JMLD150

更新时间：2025-09-25

浏览次数：1172

产品咨询 18069779118

product

产品分类

小麦面粉大米检测化验仪器

圆型验粉筛小麦检测仪面筋测定仪降落数值仪面团拉伸仪电动筛选器谷物分析仪磁性分离板

tel-phone

0571-85859925

查看全部

article

详细介绍在线留言

产地类别	国产

面团拉伸仪是一种专业的检测仪器，仪器指标与性能满足国家标准《GB/T3594-2018 粮油机械面团拉伸仪》、《GB/T14615-2019 粮油检验小麦粉面团流变学特性测试拉伸仪法》的标准要求并参与标准的制定。主要用于评估面粉品质，特别是面粉的筋力强度和面粉改良剂的效果。它通过对面团进行拉伸测试，评估面团的弹性和延展性等特性，为面粉生产商和食品加工商提供重要的质量控制数据。

面团拉伸仪将粉质仪准备好的面团揉搓成粗短条，水平夹住短条的两端，用钩挂住中部向下拉，自动记录下面团在拉伸至断裂过程中所受力及延伸长度的变化情况，绘出拉伸曲线。这个拉伸曲线反映了面团的流变学特性和小麦粉的内在品质，借此曲线可以评价面团的拉伸阻力和延伸性等。

应用场景

面团拉伸仪广泛应用于小麦面粉加工、食品加工、农业育种、质检机构和大中专院校等部门。它不仅用于质量控制，还用于科学研究，帮助确定或分析面粉中的改良剂的改良效果，指导改良剂的添加量。

产品特点

1.检测过程全电脑提示，数据自动处理，操作简便；

2.按照国家标准方法评价拉伸曲线，得出评价结果；

3.采用高性能高精密度称重传感器测定面团抗拉伸阻力，保证高可靠性；

4.测试结果可以以数据格式导出，以便统计分析；

5.拉伸电机由计算机程序命令启动，自动检查拉伸值及拉伸零点值，并绘制拉伸曲线；

6.醒发系统采用高精度水浴控温，醒发箱工作温度 30±0.2℃；

7.采用计算机数据采集分析程序，实现实验数据电算化；

8.USB 接口，支持热插拔、即插即用；

9.软件具有同时显示 5 个样品拉伸曲线功能，并进行对比；

10.每套仪器至少包含拉伸仪主机、恒温水浴和数据处理系统等。

技术参数

工作电源	220V
电机功率	≤160W
测定范围	0～3000 拉伸单位
揉圆器转速	83±3r/min，20r 后自停
搓条机构转速	15±1r/min
拉面钩移动速	1.15±0.05cm/s，采用同步带传动
横坐标行进速度	0.65±0.05cm/s
单位拉伸阻力	（12.3±0.3）mN/Eu
面团托架个数	6个
恒温水浴箱	温度波动度±0.1℃，数显分辨率 0.1℃, 具有液位报警功能

上一个：实验磨粉机(JMFD 70×30)系列

返回列表

下一个：DM2大米外观品质检测仪

在线留言

面团拉伸仪广泛应用于小麦面粉加工、食品加工、农业育种、质检机构和大中专院校等部门。它不仅用于质量控制，还用于科学研究，帮助确定或分析面粉中的改良剂的改良效果，指导改良剂的添加量

留言框

产品：

您的单位：

您的姓名：

联系电话：

常用邮箱：

省份：

详细地址：

补充说明：

验证码：