实验磨粉机在粮食行业中有重要的意义。它为粮食科研人员探索粮食的加工特性、营养成分变化等提供了有效的工具，助力质检部门检测粮食加工成品的质量，同时也方便粮食加工企业优化生产工艺，提高产品质量

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更新时间：2025-09-25

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粮食（植物）粉碎型仪器

电子粉质仪电动粉碎机锤式旋风磨

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产地类别	国产	应用领域	食品/农产品,农林牧渔,综合

实验磨粉机是用来为小麦粉品质检测系列仪器（如粉质仪、拉伸仪）制备粉状试样的专用设备，广泛用于实验室对小麦样品进行实验制粉，进行面团流变学特性、面制品制作实验等分析，从而评价小麦粉品质。外形美观，结构紧凑，质量可靠，操作简便，水分损失极少，除用于制备实验用样品外，还可用于分析小麦出粉率。是小麦粉及其食品加工、农业育种、商检科研单位、技术监督等生产、研究、检验等部门的检化验仪器之一。

实验磨粉机的结构设计紧凑合理，外观通常简洁且便于操作。它主要由进料斗、磨辊、筛网、传动装置、收集装置以及控制系统等部分构成。进料斗位于磨粉机上方，开口大小适中，方便将粮食样品倒入其中，其形状设计利于粮食顺畅地进入研磨区域。磨辊是核心部件之一，一般采用优质的合金钢材质，表面硬度高且耐磨，通过不同的配置可实现不同的研磨效果，两个磨辊之间的间距能够根据需求进行精细调节，以适应不同粮食颗粒大小和所需的研磨细度要求。筛网起着筛选的关键作用，其孔径规格多样，可依据具体实验目的筛选出符合相应粒度的面粉，保证研磨成品的质量。传动装置负责将动力传递给磨辊，使磨辊能稳定、匀速地转动，确保研磨过程的平稳性。收集装置则用于收集研磨好的面粉，方便后续取用和分析。控制系统操作简便，操作人员能在上面轻松设置磨辊转速、研磨时间等参数，精准调控整个磨粉过程。

当把粮食样品从进料斗放入后，在重力作用下，粮食会进入到磨辊之间的研磨区域。此时，传动装置带动磨辊开始相向转动，粮食颗粒在磨辊的挤压、剪切和摩擦作用下被逐渐粉碎成细小的颗粒，形成初步的粉料。这些粉料接着会通过筛网进行筛选，粒径小于筛网孔径的面粉颗粒会透过筛网落入收集装置中，而粒径较大、不符合要求的颗粒则会留在筛网上方，继续被磨辊研磨，如此反复，直至达到设定的研磨细度要求，最终得到均匀且符合粒度标准的面粉样本。

实验磨粉机在粮食行业中有重要的意义。它为粮食科研人员探索粮食的加工特性、营养成分变化等提供了有效的工具，助力质检部门检测粮食加工成品的质量，同时也方便粮食加工企业优化生产工艺，提高产品质量，进而保障消费者能享受到高品质的粮食加工产品，推动整个粮食产业朝着高质量、科学化的方向发展。

技术参数

电源	AC 380V 50Hz，功率550W
磨辊规格	φ70×30
磨转速	快辊转速1200 r/min，慢辊转速550 r/min
研磨量	0-100 g/min
筛理	圆筒筛，筛网CB30（6XX）
圆筒筛转速	变速，平均76rpm
出粉率	60-70%
灰分	≤0.7 %（干基）
外形尺寸	长67宽51高79 cm
重量	约65Kg

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