粮食水分含量是判定粮食品质、储存安全与贸易结算的关键指标,为确保后续水分测定(如烘干法、卤素水分仪)的准确性,需先将整粒粮食研磨成均匀细粉,以提高样品代表性与热传导效率。
粮食水分测试磨正是这一前处理环节的核心设备。其结构虽紧凑,却集高效破碎、防污染、低发热于一体,各部件协同保障碎得匀、不升温、无残留。

1、研磨系统
粮食水分测试磨采用高硬度合金钢或不锈钢磨盘/刀片,经精密动平衡处理,转速通常达10,000-20,000rpm。部分机型配备可调间隙磨盘,适配不同硬度谷物(如小麦、玉米、稻谷、大豆)。研磨过程短(5-30秒),产热低,避免水分挥发损失,确保测试真实性。
2、样品进料与出料机构
进料口:带密封盖设计,防止粉尘逸散,部分机型集成定量漏斗,控制单次投样量(通常5-50g);
出料仓:食品级PP或不锈钢收集杯,内壁光滑,便于一次性倒出全部样品,减少残留;
快拆结构:磨盘、筛网、收集杯均可徒手拆卸,实现快速清洁与更换。
3、电机与传动系统
采用高扭矩串激电机或无刷直流电机,具备过载保护与温升限制功能。即使面对高油分大豆或高纤维糙米,也能维持恒定转速,避免因负载波动导致粉碎不均。部分机型配备软启动功能,延长电机寿命。
4、筛网与粒度控制模块
标配多种孔径不锈钢筛网(如0.5mm、1.0mm、2.0mm),用户可根据标准(如GB/T5497)选择合适目数,确保粉碎后颗粒均匀,满足水分仪对样品粒度的要求。筛网嵌入式安装,防止移位或漏粉。
5、安全与人机交互设计
双重安全联锁:顶盖未闭合时电机无法启动,运行中开盖自动断电;
防滑底座与减振垫:降低高速运转噪音与位移风险;
一键启停按钮:操作简洁,适合实验室高频使用场景。